蒸苹果的做法蒸几分钟
蒸苹果的做法如下:
1. 苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。
2. 然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开,去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。
3. 将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。
4. 切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
通常情况下,蒸苹果需要蒸10分钟左右,时间不宜过长,否则会导致苹果营养成分降低,口感也会变差。