玻璃杯防炸窍门 玻璃杯如何防裂
玻璃杯会被开水烫破裂,原因是玻璃的不均匀膨胀。当热水进入杯子时,杯子的内外壁无法同时被加热。最开始只是杯子的内壁被加热,而外壁仍停留在冷却状态,导致内壁部分迅速膨胀,而外壁却维持原状;所以外侧会受到内侧的强压,将玻璃杯震破。玻璃杯防炸窍门有两种:
1. 在杯子中放入一个铁匙或不锈钢小勺子,然后再将开水慢慢倒入杯子中。这样杯子就不会炸裂。这是因要开水倒进杯底的时候,在还没有来得及烫热玻璃杯(热的不良导体)之前,开水会把一部分的热分给了良导体的金属茶匙,因此,开水的温度减低了,它从沸腾着的开水变成了热水,对玻璃杯就没有什么妨碍了。至于继续倒进去的开水,对于杯子已经不那么可怕,因为杯子已经来得及略为烫热了。
2. 要防止玻璃杯破裂,还可以将玻璃杯放到水里煮开10分钟,这样的玻璃杯经过均匀受热后,不会产生强大压力,也就不会导致杯子破裂;或者也可以在装开水前,先放一点热水涮下杯子,再倒热水的时候也不会炸裂。